天然软木塞本身柔软而富有弹性的特质能很好地密封瓶口,又不完全隔绝空气,有利于瓶中的葡萄酒慢慢发育和成熟,使得葡萄酒口感更加醇香圆润。

不论材质是天然的或合成(人造)的,均能达到密封的效果,且不受形状的限制。
1、高档酒类包装的封口。如:葡萄酒、香槟酒、果酒、黄酒等。
2、各种工艺品配饰。
3、特殊瓶装液体的包装。如:高级植物油。
从树皮到软木塞1.生产一个软木塞,一般需要6个月到1年的时间,从剥树皮开始,在世界最大的软木生产国——葡萄牙,收获季节从5月开始,到6月结束。
收获的时候,工人非常小心地剥下栓皮栎(一种栎木类落叶乔木,树皮中轻软且富有弹性的“木栓层”特别发达)的木栓层,不能太深,否则大树将因无法抵御寄生虫而枯死。
每次收获之后,要等9年才能在同一株栓皮栎身上剥取木栓层,一株健康栓皮栎的寿命是200年,最多只能剥取18次。
2.剥取下来的木栓层放在露天存放。夏天的好太阳可以晒干木栓层里的水分;秋天连绵的雨水又把木栓层所含的丹宁清洗干净,在行话里,这段日子叫做软木的“稳定期”,长达半年,再长就有发霉的危险。
3.干燥后的软木板就可以切割成软木塞了,切割也是一门艺术,富有经验的工人只须看一眼,就可以判断一块板材质地的优劣,切割下来的碎屑绝对不能浪费,它们被收集起来,是加工聚合软木塞的好材料。
4.软木塞成品还要消毒、遴选,拣出表面有细棱或裂缝等瑕疵的产品,质量高的软木塞,表面必须光滑,细孔小而少。